我們煮鮭魚的時候，

常常有去皮的需要，

這樣可以讓我們的鮭魚肉口感更好，

而且取下來的魚皮，

也可以做成好吃的酥脆魚片，

接下來的影片，

就教您快速取下魚皮的方法。

https://youtu.be/TKRIymXXbjs

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    簡單、健康、快速的舒薇雲烹飪(Sous Vide 真空低溫烹調法)

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